五花肉:润燥 土豆:和胃
1.五花肉切0.5厘米厚的厚片,6.7厘米长宽,洗净沥干。
2.土豆去皮洗净,切成3厘米左右大小块。
3.五香蒸肉粉
4.将切好的五花肉和蒸肉粉拌匀,加少许水静置半小时,使其充分入味。
5.将拌好的五花肉放在土豆上面,上蒸笼大火蒸20分钟后改小火蒸10分钟。
6.将蒸好的五花肉盛盘,上面撒上葱花ok?
如果没有土豆也可以用红薯或者馒头打底
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