香酥龙利鱼的做法

• 1.龙利鱼化冻洗净切三厘米小块，用，盐，生抽，老抽，葱姜腌至入味。

• 2.两个鸡蛋，放入少许盐十三香打散。

• 3.面包糠放盘里，把腌制好的鱼块裹上蛋液，再接着裹面包糠。

• 4.最后热锅凉一一炸制。