用料：
- 芒果 1个
- 白糖 15克
- 柠檬汁 适量
- 玉米油 1小勺
做法：
- 1. 做起来
- 2. 酸酸甜甜
- 3. 酸酸甜甜
- 4. 芒果洗净去皮，切出芒果肉放入料理机中搅打成细腻的芒果泥；将果泥倒入锅中加入白糖小火煮至糖融化，中途要搅拌
- 5. 加入柠檬汁再煮几分钟，关火前加入玉米油拌匀
- 6. 待果酱凉了以后倒入铺有油纸的烤盘中，表面刮平。喜欢有嚼劲的可以铺薄一些约2mm，喜欢有肉感的就铺厚一些约3mm
- 7. 烤箱预热，中层，上下火110度，低温慢烤2小时
- 8. 取出后风干一个晚上
- 9. 然后剪成长条，最后卷起就做成水果卷了