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木瓜椰奶冻的做法
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用料:
木瓜
一个
椰汁
适量
吉利丁片
5克
白糖
20克
做法:
1.
准备好食材。
2.
木瓜去掉顶部,用勺子挖去籽瓤,底部放一只碗起固定作用。
3.
椰汁加入白糖隔水蒸热。
4.
放入提前浸泡的吉利丁片,搅拌直至吉利丁片融化。
5.
把椰浆倒入木瓜中,包上保鲜膜入冰箱冷藏3小时左右。
6.
最后取出切块装盘即可。