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  • 用料:

  • 木瓜  一个
  • 椰汁  适量
  • 吉利丁片  5克
  • 白糖  20克

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 木瓜去掉顶部,用勺子挖去籽瓤,底部放一只碗起固定作用。
  • 3. 椰汁加入白糖隔水蒸热。
  • 4. 放入提前浸泡的吉利丁片,搅拌直至吉利丁片融化。
  • 5. 把椰浆倒入木瓜中,包上保鲜膜入冰箱冷藏3小时左右。
  • 6. 最后取出切块装盘即可。