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客家酿豆腐
健康功效
豆腐:润燥
黄豆:护眼明目、抗癌防癌
花生油:健脑益智、抗癌防癌
客家酿豆腐的做法
![客家酿豆腐的做法图解1]()
1.准备好、猪肉、豆腐、浸泡黄豆
![客家酿豆腐的做法图解2]()
2.猪肉剁成肉沫、调好味道、豆腐切成三角形
![客家酿豆腐的做法图解3]()
3.在豆腐中间用一双筷子夹一下，用肉沫填满
![客家酿豆腐的做法图解4]()
4.开火、锅里放油，把酿好的豆腐放入，大火煎至金黄色
![客家酿豆腐的做法图解5]()
5.加入适量的水煮
![客家酿豆腐的做法图解6]()
6.黄豆放锅底、把豆腐放在黄豆上，用文火煮干汤汁
![客家酿豆腐的做法图解7]()
7.出锅前再放入调好的酱料、葱花
小贴士
酿豆腐，豆腐很容易碎，所以一定要小心翼翼
客家酿豆腐的家常做法
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