香哈网>菜谱大全>素炒面
素炒面
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
香菇:健脾
食材用料
蒸熟的面条 | 红辣椒 |
盐 | |
素炒面的做法
![素炒面的做法图解1]()
1.将所有食材切成丝
![素炒面的做法图解2]()
2.将锅烧热放入少量油，爆香葱丝和姜丝，再放入剩余的蔬菜
![素炒面的做法图解3]()
3.放入少量盐和酱油，将菜炒到五成熟，外放入蒸好的面
![素炒面的做法图解4]()
4.在面上撒上少量盐和酱油，用筷子轻轻搅拌面条，关火前撒上少量孜然翻炒
小贴士
也可以用辣椒酱炒
素炒面的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
香菇:健脾
蒸熟的面条 | 红辣椒 |
盐 | |
1.将所有食材切成丝
2.将锅烧热放入少量油，爆香葱丝和姜丝，再放入剩余的蔬菜
3.放入少量盐和酱油，将菜炒到五成熟，外放入蒸好的面
4.在面上撒上少量盐和酱油，用筷子轻轻搅拌面条，关火前撒上少量孜然翻炒
也可以用辣椒酱炒
