红烧鸡脖子

红烧鸡脖子
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作者:李志刚54

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花椒:止泻
八角:理气、止痛、温阳

红烧鸡脖子的做法

  • 红烧鸡脖子的做法图解1

    1.准备鸡脖子,洗净控水

  • 红烧鸡脖子的做法图解2

    2.锅中加水,入鸡脖子,葱,姜,花椒,八角煮

  • 红烧鸡脖子的做法图解3

    3.水开后,捞出沫

  • 红烧鸡脖子的做法图解4

    4.小火下白糖炒,炒到变色就好(有冰糖更好)

  • 红烧鸡脖子的做法图解5

    5.把鸡脖子、葱、姜、蒜下锅炒

  • 红烧鸡脖子的做法图解6

    6.加入老抽、盐、味精,炒匀

  • 红烧鸡脖子的做法图解7

    7.加入适量的水大火煮开,改中火煮25分钟左右

  • 红烧鸡脖子的做法图解8

    8.看差不多大火收汁

  • 红烧鸡脖子的做法图解9

    9.出锅装盘即可

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红烧鸡脖子的家常做法

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