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红烧鸡脖子
健康功效
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
红烧鸡脖子的做法
![红烧鸡脖子的做法图解1]()
1.准备鸡脖子，洗净控水
![红烧鸡脖子的做法图解2]()
2.锅中加水，入鸡脖子，葱，姜，花椒，八角煮
![红烧鸡脖子的做法图解3]()
3.水开后，捞出沫
![红烧鸡脖子的做法图解4]()
4.小火下白糖炒，炒到变色就好（有冰糖更好）
![红烧鸡脖子的做法图解5]()
5.把鸡脖子、葱、姜、蒜下锅炒
![红烧鸡脖子的做法图解6]()
6.加入老抽、盐、味精，炒匀
![红烧鸡脖子的做法图解7]()
7.加入适量的水大火煮开，改中火煮25分钟左右
![红烧鸡脖子的做法图解8]()
8.看差不多大火收汁
![红烧鸡脖子的做法图解9]()
9.出锅装盘即可
红烧鸡脖子的家常做法
（全部）
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
1.准备鸡脖子，洗净控水
2.锅中加水，入鸡脖子，葱，姜，花椒，八角煮
3.水开后，捞出沫
4.小火下白糖炒，炒到变色就好（有冰糖更好）
5.把鸡脖子、葱、姜、蒜下锅炒
6.加入老抽、盐、味精，炒匀
7.加入适量的水大火煮开，改中火煮25分钟左右
8.看差不多大火收汁
9.出锅装盘即可
