牛油果蛋羹的做法

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用料：
牛油果 1个
鸡蛋 2枚
盐适量

小贴士：

牛油果营养丰富特别适合小孩老人女士孕妇食用，但是油油的口感欠佳又没有味道，很多人尤其是小朋友不爱吃～所以切记加调味品哦！

做法：

1. 牛油果切一刀扭一扭
2. 水果刀划出小块
3. 1-2枚鸡蛋打成蛋液
4. 牛油果小块放入蛋液，加少量水稀释，进蒸锅
5. 上锅小火蒸20分钟，出锅！