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  • 用料:

  • 包菜  500克
  • 猪五花肉  100克
  •  1根
  • 生粉  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 酱油  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 包菜洗干净后用手撕小块备用。
  • 2. 猪五花肉切薄片,蒜切小块备用。
  • 3. 切好的肉片用生粉和酱油抓匀备用。
  • 4. 开火放入锅,锅里放入油加热。
  • 5. 热锅后放入肉片爆炒。
  • 6. 再加入蒜段爆香。
  • 7. 炒好的肉片出锅放盘里备用。
  • 8. 锅底留点油放入包菜炒,再加入盐,翻炒到熟。
  • 9. 接着加入适量的味精。
  • 10. 包菜装盘里,菜面扑上炒好的肉片就可以了!
  • 11. 再拍一个。