青团子

青团子
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作者:小梅厨房

食材用料

大米粉 100 克
熟猪油 适量
沙拉油 适量
青菜汁 适量

青团子的做法

  • 青团子的做法图解1

    1.糯米粉 大米粉 混合

  • 青团子的做法图解2

    2.加入青菜汁开水揉成团

  • 青团子的做法图解3

    3.分成50克大的剂子

  • 青团子的做法图解4

    4.然后和包包子手法一样放入猪油豆沙收口揉成团

  • 青团子的做法图解5

    5.锅里放水烧开放入团子 蒸10分钟

  • 青团子的做法图解6

    6.在蒸好的团子上面刷上一层熟菜油

  • 青团子的做法图解7

    7.成品

小贴士

如果不用青菜汁也可以用抹茶粉

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青团子的家常做法

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