鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 胡萝卜:健脾 酱油:活血化瘀
1.材料河粉、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠
2.取碗放适量的盐、打入鸡蛋搅拌均匀
3.胡萝卜去皮切丝、火腿肠去包装切丝
4.热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至凝固弄小块、装盘待用
5.小火热锅放油、放河粉、炒散
6.放鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、翻炒片刻
7.放酱油、翻炒几下即可
8.成品
炒河粉时用小火炒、大火容易粘锅。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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