
用料:
- 培根 35g
- 新鲜香菇 3个
- 斑点小蘑菇 6个
- 胡萝卜切细丝 20g
- 芹菜带叶切斜条 1根
- 圆白菜 10g
- 茄子切条 10g
- 圆葱切丝 1/4
- 意大利面 200g
- 蒜蓉 10g
- 无盐蔬菜汁 200c
- 鸡粉 1勺
- 粗胡椒 适量
- 橄榄油 10cc
做法:
- 1. 橄榄油预热后,将培根,圆葱,茄子,蘑菇,斑点小蘑菇,胡萝卜放入锅中翻炒。
- 2. 锅中放入适量的水烧开,放入少量的盐和色拉油,然后按照意大利面的包装说明煮熟意大利面。
- 3. 将蔬菜汁倒入锅中,放入大蒜,鸡粉煮至沸腾,接下来放入芹菜和圆白菜稍煮片刻,放入煮好的意大利面条进行翻炒搅拌。
- 4. 将做好的意大利面装盘就可以了。