花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.锅中放入花生油,中火,50度左右的油温
2.放入花生米,不停的翻炒,保持中火
3.花生米开始有噼里啪啦的响声后转小火,继续翻炒
4.噼里啪啦的响声逐渐减少至消失,花生米微微变色,可以关火,继续翻炒
5.装盘,花生米温度降下来之后就可以吃到香脆可口的油炸花生了!
1.使用花生油炒花生米,味道更香,而且花生米不会吸油。2.这是原味的,如果喜欢甜的或者咸的口感,可以在装盘之后撒上白糖或者食用盐。3.炒的过程中要不断的翻动花生米,这样才会熟的更均匀。
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