香脆花生米

香脆花生米
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作者:Zion41

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

香脆花生米的做法

  • 香脆花生米的做法图解1

    1.锅中放入花生油,中火,50度左右的油温

  • 香脆花生米的做法图解2

    2.放入花生米,不停的翻炒,保持中火

  • 香脆花生米的做法图解3

    3.花生米开始有噼里啪啦的响声后转小火,继续翻炒

  • 香脆花生米的做法图解4

    4.噼里啪啦的响声逐渐减少至消失,花生米微微变色,可以关火,继续翻炒

  • 香脆花生米的做法图解5

    5.装盘,花生米温度降下来之后就可以吃到香脆可口的油炸花生了!

小贴士

1.使用花生油炒花生米,味道更香,而且花生米不会吸油。
2.这是原味的,如果喜欢甜的或者咸的口感,可以在装盘之后撒上白糖或者食用盐。
3.炒的过程中要不断的翻动花生米,这样才会熟的更均匀。

本菜谱由Zion41上传

香脆花生米的家常做法

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