凉笋沙拉的做法

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用料：
冬笋一个
沙拉适量
圣女果适量
香菜叶一根

小贴士：

切好尽快食用完，放久了口感就没那么好，没切的可以放在冰箱里冷藏

做法：

1. 将冬笋去壳，削去外皮
2. 削去外皮
3. 切成四块
4. 水开后上锅蒸十分钟
5. 蒸熟后放凉再入冰箱冷冻十分钟
6. 切成小块
7. 涂上沙拉
8. 圣女果切片绕盘摆一圈，香菜作点缀，完成