豆腐:清热泻火 鸡蛋:养血 番茄酱:保护神经系统
1.豆腐切条
2.先撒上面粉 然后蛋液 面包粉
3.锅倒油烧至七成热 放入豆腐炸至金黄色捞出摆盘
4.锅留底油 放番茄酱 糖 醋 盐 水定粉勾芡
5.淋在豆腐上即可
嫩豆腐不好切!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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