用料：
- 淡奶油 150ml
- 牛奶 100ml
- 白糖 35克
- 鸡蛋 2个
- 蛋挞皮 12个
- 低粉 适量
- 黄桃 1个
小贴士：
每个人的烤箱都不一样，要根据自己烤箱的脾性去控制火候
做法：
- 1. 将黄桃切成小块
- 2. 把黄桃丁放进蛋挞坯里
- 3. 将淡奶油，牛奶，白糖混合在一起边加热边搅拌直到糖化了为止，然后待凉了用
- 4. 把两个鸡蛋打散，与3混合均匀后加入低粉均匀混合
- 5. 将4的混合液体过筛
- 6. 将5装进蛋挞坯，八分满则可
- 7. 烤箱200度预热十分钟后，放进烤箱烤20分钟即可，香喷喷的黄桃蛋挞就出炉了