芒果千层的做法

• 1.鸡蛋加糖份打散，加入面粉，搅拌到无颗粒。

• 2.黄油隔水溶化，加入到面糊，搅匀云，放冰箱冷藏半小时

• 3.平底锅（不粘锅）每张皮取两勺面糊，煎一面就可以，小火，依次煎好饼皮

• 4.饼皮放冰箱冷藏半小时，奶油加白砂糖打发。取一张饼皮抹一层奶油放一层芒果，以此类推，芒果千层就做好了。