酸奶蔓越莓麦芬蛋糕的做法

• 1.所需食材。

• 2.鸡蛋打到无油无水的盆中，加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

• 3.加入食用油，再次搅拌均匀。

• 4.然后倒入牛奶,搅拌成均匀的状态。

• 5.再倒入酸奶，搅拌均匀。

• 6.筛入低粉,搅拌成均匀的面糊。

• 7.加入蔓越莓干搅拌均匀。可以留出少许最后撒在面糊表面。

• 8.用勺子将面糊倒入模具内约8分满。

• 9.面糊表面放入几颗蔓越莓做装饰。

• 10.烤箱预热180度，烤制30分钟左右即可。

• 11.烤好的小蛋糕，取出晾凉装入保鲜袋。