黄油曲奇

黄油曲奇
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作者:嬌01

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 270g
蛋液 90个(大概2个)

黄油曲奇的做法

  • 黄油曲奇的做法图解1

    1.准备所有材料称重!

  • 黄油曲奇的做法图解2

    2.把黄油隔热水融化!

  • 黄油曲奇的做法图解3

    3.把黄油加入白糖用电动打蛋器打至蓬松发白!体积变大!

  • 黄油曲奇的做法图解4

    4.分两次加入打散的鸡蛋液!每次加入鸡蛋液都要和黄油打均匀,然后再次加入鸡蛋液!

  • 黄油曲奇的做法图解5

    5.这是打发后黄油的样子哦!

  • 黄油曲奇的做法图解6

    6.把低筋面粉加入黄油中,用刮刀拌匀!

  • 黄油曲奇的做法图解7

    7.烤盘铺油纸,把曲奇装入裱花工具里!挤出你想要的花型!

  • 黄油曲奇的做法图解8

    8.挤出圆形花形曲奇!

  • 黄油曲奇的做法图解9

    9.烤箱预热180度,上下火,中层烤15分钟左右!最后几分钟要自己看火!每个烤箱火候不一样!所以要自己注意!这是烤了5分钟的!

  • 黄油曲奇的做法图解10

    10.烤至金黄色就可以了!最后成品图!

  • 黄油曲奇的做法图解11

    11.烤了好几盘!冷却后把饼干密封起来保存!

本菜谱由嬌01上传

黄油曲奇的家常做法

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