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  • 用料:

  • 土豆  半斤
  • 酸菜  少许
  • 沙县豆瓣酱  适量
  • 生抽  少许
  •  少许

小贴士:

记得炒土豆丝一定要放*

做法:

  • 1. 土豆切片后,放在水里洗一下,可去除一些淀粉。
  • 2. 锅里把油烧热。
  • 3. 倒入土豆片翻炒,再倒点醋。
  • 4. 放点酸菜。
  • 5. 再放入豆瓣酱生抽炒煮
  • 6. 好了可以装盘成品图如下。