生菜:清热 酱油:活血化瘀 白糖:活血化瘀
1.准备一块魔芋豆腐,把表面用刀切成这样,本人不太会表达,请大家看照片
2.反面也一样,这样切可以让魔芋容易入味
3.接着把它切成四方形小块儿
4.用沸水煮5分钟,捞出备用
5.炒锅里倒入香油烧热,把沥干水份的魔芋豆腐倒入炒锅里,加入上述所有调味料翻炒片刻即可
6.盘子铺上生菜,倒入魔芋豆腐摆盘上桌
用沸水煮5分钟后倒掉这个过程一定要的,不能省略,这样才能除掉魔芋豆腐独特的气味
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