辣白菜炒土豆

辣白菜炒土豆
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健康功效

土豆:解毒
猪肉:养血
白糖:活血化瘀

食材用料

辣白菜 半颗
鸡精 少许
植物油 适量

辣白菜炒土豆的做法

  • 辣白菜炒土豆的做法图解1

    1.土豆削皮洗净切条

  • 辣白菜炒土豆的做法图解2

    2.辣白菜切条,猪肉切丝

  • 辣白菜炒土豆的做法图解3

    3.炒锅下植物油和猪油,放入肉丝煸炒到肉丝变色

  • 辣白菜炒土豆的做法图解4

    4.放入切好的土豆条继续炒

  • 辣白菜炒土豆的做法图解5

    5.放入辣白菜加少许水,加入少许白糖,盖锅五分钟,土豆大概熟了,加入鸡精调味!

  • 辣白菜炒土豆的做法图解6

    6.装盘,一盘微辣酸爽的辣白菜炒土豆就出锅了!

小贴士

因为辣白菜是自己家腌的到这个季节已经变酸了,所以我放了猪油和一点点糖,就不会特别酸!

本菜谱由雨中的蔷薇上传

辣白菜炒土豆的家常做法

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