糯米蛋

糯米蛋
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作者:茹果妈妈

健康功效

鸡蛋:护眼明目
糯米:补血
青豆:抗癌防癌

糯米蛋的做法

  • 糯米蛋的做法图解1

    1.准备食材,菜和肉都切丁

  • 糯米蛋的做法图解2

    2.鸡蛋开小口把蛋清倒出去,留蛋黄备用

  • 糯米蛋的做法图解3

    3.糯米用水泡2个小时,控干水分待用

  • 糯米蛋的做法图解4

    4.把糯米和菜丁混合,放老抽,生抽,盐,鸡精,芝麻油,搅拌均匀

  • 糯米蛋的做法图解5

    5.用小勺把糯米塞进鸡蛋里,塞8成满

  • 糯米蛋的做法图解6

    6.每一个都塞好,注意要塞实

  • 糯米蛋的做法图解7

    7.用锡纸包起来.上锅蒸45分钟~1小时

  • 糯米蛋的做法图解8

    8.出锅咯,香喷喷的

  • 糯米蛋的做法图解9

    9.真的很好吃

小贴士

里面的菜和肉,可以根据自己的口味变换,完全不会影响口感的

本菜谱由茹果妈妈上传

糯米蛋的家常做法

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