脆炸洋葱圈

脆炸洋葱圈
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健康功效

洋葱:润肠
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

玉米淀粉 适量
面包屑 适量
草莓酱 适量
少许

脆炸洋葱圈的做法

  • 脆炸洋葱圈的做法图解1

    1.将洋葱横切,取中间的圈圈状的,其他的不要了炒菜用吧。将洋葱圈用盐和胡椒粉腌制一下,用筷子夹住一个个圈在淀粉里沾一下,滚均匀后抖掉多余淀粉,然后在蛋液里浸泡下。

  • 脆炸洋葱圈的做法图解2

    2.接着就在面包屑的碗里滚一圈,均匀沾满面包屑,油烧至七成热,炸洋葱圈。

  • 脆炸洋葱圈的做法图解3

    3.炸好了,再配上草莓酱。不要太好吃哦。

  • 脆炸洋葱圈的做法图解4

    4.再配份批萨酱拌面,午餐就这样搞定了!

小贴士

1,我是分三双筷子的,否则筷子沾满蛋液再到淀粉和面包屑里,感觉会粘在筷子上,会浪费很多。
2,在给洋葱圈的时候倒油预热,洋葱圈裹好油也热了,当然,如果做的多,那裹一半再开火也行,自己掌握哦!

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脆炸洋葱圈的家常做法

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