胡萝卜:健脾
1.备材料
2.苞菜洗净,切成丝状
3.胡萝卜切成细粒
4.蒜头切成片
5.锅中热油,先爆蒜片,再放苞菜和胡萝卜粒翻炒
6.蒸好的饭先备用
7.炒苞菜炒至八成熟,放味精和盐炒均匀,把饭倒入锅中炒均匀。
8.装盘即可食用
9.用个小碗装,方便食用。
炒饭,记得适当撒少许水,炒出来的饭不焦。
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