用料：
- 低筋面粉 150克
- 紅豆沙 適量
- 白糖 20克
- 豬油 90克
- 水 50克
小贴士：
芝麻均衡撒在板上.餅模直接按上去不会掉.
做法：
- 1. 水油面:100克面粉+40克豬肉+白糖+水搓揉成团待用.
- 2. 油酥:50克面粉+50克豬肉搓成团待用.
- 3. 豆沙搓成合適小圓待用.
- 4. 把油酥团搓成小長条.水油团包裹住油酥条滚成大長条.切成大小合適的劑子,扙面棍直壓成餅皮包住豆沙团，搓圓按在板上成餅模沾上芝麻.
- 5. 烤箱預熱后.200度上下火烤30分鐘就行了.
芝麻均衡撒在板上.餅模直接按上去不会掉.