豆角:活血化瘀
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.豆角洗干净后,把头尾丑丑的切掉;然后切段,备用。
2.猪肉碎放少许蚝油、少许酱油、少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制一会。
3.煮滚水后,放下豆角煮至3分钟,捞起备用。
4.橄榄菜备用。
5.烧红锅,下少许的油,把腌制好的猪肉碎炒熟。
6.再把煮过的豆角倒下去和肉碎炒至两、三分钟。
7.再放两汤匙的橄榄菜下去炒至均匀,即可上碟。
8.超容易又香又美味的一碟菜、
这道菜不用放盐了,如果你是吃得咸之人,可以放少许。
本人不是吃咸之人,个人放了少许盐之后,感觉有点咸。