肉臊子的做法

• 1.五花肉切丁，大块的肥肉分开

• 2.炒锅少许油，放入肥肉小火慢慢炒出油，捞出油渣

• 3.放入五花肉丁小火翻炒

• 4.炒至肉变色，放入适量辣椒粉，拌匀

• 5.这样就可以了，喜欢吃辣的可以多放辣椒粉，颜色好看

• 6.加入老抽适量，其他辅料，中火熬制，

• 7.干净无水容器盛放，最好不要用塑料制品，