黄油:低蛋白质
杏仁:祛痰
1.准备称重食材,黄油提前从冰箱拿出室温软化
2.黄油软化到手指轻轻能戳坑,放入盆中,用打蛋器打发
3.然后加入盐继续打发
4.打至顺化一次加入糖,打发黄油变浅
5.分二次加入蛋黄继续打发鹏松
6.一次过筛低筋面粉
7.和成团,用冰激凌勺舀一勺
8.放入烤盘上,留出距离,手指在每个酥饼压一下
9.在放入杏仁
10.送入预热150度烤箱,上下火烤20分钟即可
11.出炉自然放凉
12.酥香杏仁酥饼真的很好吃,酥的不得了
13.装饰一下吧!看着就很有食欲啊
黄油软化要到位,面团不要揉,轻轻拍成团即可,食材供参考,烤箱温度依个人烤箱来定