酸梅汤

酸梅汤
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健康功效

乌梅:止血
山楂:养肝
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

酸梅汤的做法

  • 酸梅汤的做法图解1

    1.准备食材,所有食材称重备用

  • 酸梅汤的做法图解2

    2.干桂花放漏勺上用水冲洗备用

  • 酸梅汤的做法图解3

    3.其它食材一起冲洗干净

  • 酸梅汤的做法图解4

    4.然后放入盆中加入1500毫升水

  • 酸梅汤的做法图解5

    5.泡上三个小时,放入火上开锅转中火煮半小时

  • 酸梅汤的做法图解6

    6.最后加入冰糖,糖化开关火即可

  • 酸梅汤的做法图解7

    7.然后用漏匀过去渣料,只留下酸梅汤

  • 酸梅汤的做法图解8

    8.酸酸甜甜的,在配上小零食好美呀

  • 酸梅汤的做法图解9

    9.也可配上水果,喝上一碗生津止渴像茶一样多么解渴啊

小贴士

洗净食材用清水泡上三小时后直接放入火上煮半小时就可以了,这样把食材成分已经释放出来,到掉渣只留下酸梅汤就行了,热饮,冷饮都可以,乌梅要去药店选购才是正宗乌梅,其它食材超市都有。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

酸梅汤的家常做法

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