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蒜蓉白菜炝黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 大白菜  400克
  • 黄瓜  200克
  • 蒜片  10克
  •  6克
  • 味精  少许
  •  50克

小贴士:

白菜先炒,再放黄瓜炝一会,这菜青瓜吃起来很清脆,口感很不错。

做法:

  • 1. 黄瓜和蒜头洗净先备用
  • 2. 大白菜先洗净
  • 3. 切白菜
  • 4. 黄瓜和蒜头切片
  • 5. 锅中热油,先爆炒蒜片,再放白菜翻炒
  • 6. 白菜八成熟,把青瓜片翻炒
  • 7. 所有材料翻炒均匀,放调味品,即可装盘。