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  • 用料:

  • 柚子  2个
  • 冰糖  适量
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 柚子表皮用盐搓洗干净刨取表面的那层皮,如果还有白色的馕一定要刮干净自留黄色部分
  • 2. 切成细丝用水煮1~2遍备用(煮了一遍后的水要倒掉再加水再煮,一定要煮久一点不然到时候吃了后嘴会很麻的)
  • 3. 柚子掰开
  • 4. 剥开柚皮取果肉备用
  • 5. 冰糖备用
  • 6. 无油锅里放入煮好的柚子皮加点水烧开
  • 7. 加入果肉稍煮一会儿
  • 8. 再放入冰糖
  • 9. 把果肉弄碎
  • 10. 煮的时候要多搅动,怕糊锅哦
  • 11. 煮这个是个漫长的过程,等到煮成有点金黄色后就可以啦
  • 12. 放凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可