蔓越莓麦芬蛋糕的做法

• 1.成品图。

• 2.把低筋面粉，泡打粉，盐，糖，蔓越莓干混合均匀备用。

• 3.在碗中倒入牛奶。

• 4.加入玉米油和鸡蛋液搅拌均匀。

• 5.搅拌均匀后加入第一步的混合粉。

• 6.用刮刀翻拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续翻拌了。

• 7.装入纸杯中，六七分满即可。

• 8.送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度烤15分钟。

• 9.成品图。