玉米胡萝卜糯米珍珠丸子

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子
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健康功效

猪肉:益气
玉米:祛湿
胡萝卜:清热解毒

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解2

    2.糯米提前2小时用开水泡开

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解3

    3.猪肉,胡萝卜切片,玉米刨粒

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解4

    4.把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解5

    5.打碎后倒入干净的盆中

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解6

    6.加入糯米50克,鸡蛋一个,鸡粉、盐、胡椒粉适量

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解7

    7.放入厨师机搅拌5分钟

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解8

    8.拌好的馅料

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解9

    9.剩下糯米洗净沥干水分放在盘中备用

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解10

    10.馅料用手抓紧揉成圆形,放在糯米上滚一滚,再用手揉紧

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解11

    11.依次做好所有的糯米丸子

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解12

    12.在糯米丸子上放些切碎的胡萝卜,放入蒸锅内开大火,烧开后转中小火蒸30分钟

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解13

    13.出锅后在上面撒适量的葱花即可食用

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解14

    14.成品图

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的家常做法

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