莴笋:健脑益智 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.把莴笋,胡萝卜,都切成丝,放在一起备用
2.锅中放油烧热放入蒜末炒香,倒入事先切好的莴笋和胡萝卜,快速翻炒,至笋变色放入调料。
3.盛盘出锅。我少拍了一个图把步骤写在第二个里面了,敬请理解!
莴笋不能放酱油,盐要少量,不然就吃不到它本身的味道了
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