红糖:健脾
全麦粉(五谷康) | 十谷米(天地粮人) |
红枣(好想你) | |
木糖醇 | 橄榄油 |
盐 | 酵母 |
高钙奶粉(伊利) | 温水 |
1.这次的菜谱,大部分做法我在之前的土司菜谱里已经介绍了,所以这次开始会忽略一些基本做法的说明。今天的主要口味是用即食红枣切碎,在最后一次搅拌的时候放进去就可以。
2.把红糖,木糖醇,盐,和温水放入面包机,然后把磨碎的十谷米,全麦粉,奶粉,以及酵母放入。
3.先设定面包机30分钟的和面,然后再加入橄榄油和红枣碎,再设定13分钟和面。
4.发酵时间设定2小时,用面包机控制温度很方便,发酵完成。
5.烘烤设定30分钟,浅色,看来加了十谷米的效果就是这样,顶端会略为下陷,下回再少放些比例试试看
6.冷却后切开,还是很美味健康的(^_^)
共60道菜
共62道菜
共53道菜
共46道菜
共2道菜