
用料:
- 意大利面 200g
- 虾仁 一包
- 火腿肠 适量
- 蕃茄 一个
- 青豆 50g
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 橄榄油 适量化
- 黑胡椒粉 适量
- 蒜蓉 两瓣
做法:
- 1. 准备好材料备用
- 2. 锅里煮开水,把意面放入,煮大概十五分钟,每个牌子的意面煮的时间不一样
- 3. 把青豆沸下水,烤起来
- 4. 十五分钟后,把意面过冷水,冷水泡五分钟
- 5. 把蕃茄去皮,火腿肠切丁,虾仁去虾线备用
- 6. 热好油锅,把青豆炒熟,装起来,放入适量橄榄油,把拍好的蒜蓉(忘记买洋葱)爆香,把放入火腿肠丁虾仁炒熟,倒入青豆,蕃茄小火翻超炒
- 7. 倒入适量水,煮开
- 8. 把意面放入,倒入番茄酱跟适量盐(不放也可以)
- 9. 翻炒,差不多收火,倒适量黑胡椒粉,翻均匀即可
- 10. 成品图
- 11. 准备开吃