花椒:温中
1.花蚬用淡盐水泡几个小时待沙吐净
2.洗好盛出待用
3.葱,小椒切丝
4.热油放葱,椒,花椒爆香
5.入花蚬生抽少放点水少放点盐
6.待谁开花蚬完全想开即可
7.大火收汤留少许底汤
花蚬本省就含有盐,一定少放一点盐就还有火别太久。太久花蚬肉就会老了
秋叶黄 栗子香
共41道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜
浮生一场梦,人间几度秋
香滑Q弹的米粉
共20道菜