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蒜苗烧肉
健康功效
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
蒜苗烧肉的做法
![蒜苗烧肉的做法图解1]()
1.蒜苗去掉老的折成段洗净，姜去皮洗净，肉洗净
![蒜苗烧肉的做法图解2]()
2.肉切块，姜切片
![蒜苗烧肉的做法图解3]()
3.锅里油烧热，放入姜片煸香
![蒜苗烧肉的做法图解4]()
4.倒入猪肉炒匀
![蒜苗烧肉的做法图解5]()
5.多炒一会儿
![蒜苗烧肉的做法图解6]()
6.加料酒和醋炒匀
![蒜苗烧肉的做法图解7]()
7.加冰糖和老抽炒匀，加水大火烧开
![蒜苗烧肉的做法图解8]()
8.水滚后撇去血沫，继续大火烧
![蒜苗烧肉的做法图解9]()
9.加入蒜苗，加盐炒匀，继续大火烧
![蒜苗烧肉的做法图解10]()
10.一直用大火烧
![蒜苗烧肉的做法图解11]()
11.一直烧到汤汁不多时即可出锅
蒜苗烧肉的家常做法
（全部）
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.蒜苗去掉老的折成段洗净，姜去皮洗净，肉洗净
2.肉切块，姜切片
3.锅里油烧热，放入姜片煸香
4.倒入猪肉炒匀
5.多炒一会儿
6.加料酒和醋炒匀
7.加冰糖和老抽炒匀，加水大火烧开
8.水滚后撇去血沫，继续大火烧
9.加入蒜苗，加盐炒匀，继续大火烧
10.一直用大火烧
11.一直烧到汤汁不多时即可出锅
