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  • 用料:

  • 土豆  一个或者两个
  • 咖喱  适量
  • 洋葱  适量
  • 鲜奶或者椰汁  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 将虾壳剥皮,去头,用椒盐粉,盐,料酒,腌制二十分钟左右
  • 2. 将土豆洋葱切块
  • 3. 放多点油爆炒洋葱和土豆,闻到香味后加水,盖过菜,闷煮十分钟左右
  • 4. 加咖喱和牛奶,咖喱量看你个人喜欢,然后闷盖煮软
  • 5. 土豆变软后加虾翻炒几分钟就可以啦