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咖喱虾的做法
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用料:
土豆
一个或者两个
咖喱
适量
洋葱
适量
鲜奶或者椰汁
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
将虾壳剥皮,去头,用椒盐粉,盐,料酒,腌制二十分钟左右
2.
将土豆洋葱切块
3.
放多点油爆炒洋葱和土豆,闻到香味后加水,盖过菜,闷煮十分钟左右
4.
加咖喱和牛奶,咖喱量看你个人喜欢,然后闷盖煮软
5.
土豆变软后加虾翻炒几分钟就可以啦