青蒜炒香肠

青蒜炒香肠
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作者:可乐冰

健康功效

香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
青蒜:低蛋白质

青蒜炒香肠的做法

  • 青蒜炒香肠的做法图解1

    1.先把香肠切成薄片,因为我用的是生香肠,怕炒不熟。

  • 青蒜炒香肠的做法图解2

    2.把青蒜洗好,斜刀切成段,备用。

  • 青蒜炒香肠的做法图解3

    3.锅里放油,油热后倒入香肠片翻炒,待香肠变色就可以倒入青蒜一起煸炒,喜欢吃咸的可以再放点盐,不吃咸的可以不用放了,因为香肠是咸的。

  • 青蒜炒香肠的做法图解4

    4.继续翻炒至青蒜和香肠都熟了,放一点点糖,炒两下就可以装盘了。

小贴士

因为我不吃味精,所以我放一点点糖,代替味精

本菜谱由可乐冰上传

青蒜炒香肠的家常做法

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