姜丝木耳蒸滑鸡

姜丝木耳蒸滑鸡
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作者:飘渺紫烟

健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

半只
少许
生抽 适量

姜丝木耳蒸滑鸡的做法

  • 姜丝木耳蒸滑鸡的做法图解1

    1.鸡斩块放入油、盐、生抽腌制一小时(密封放冰箱)

  • 姜丝木耳蒸滑鸡的做法图解2

    2.木耳去根洗净切小块备用

  • 姜丝木耳蒸滑鸡的做法图解3

    3.姜切丝

  • 姜丝木耳蒸滑鸡的做法图解4

    4.取盘铺垫木耳

  • 姜丝木耳蒸滑鸡的做法图解5

    5.铺垫腌好的鸡块及姜丝、锅烧沸水、隔水盖上锅盖大火蒸25分钟

  • 姜丝木耳蒸滑鸡的做法图解6

    6.出锅上桌食用

小贴士

*可以更好的吸收鸡汁。

本菜谱由飘渺紫烟上传

姜丝木耳蒸滑鸡的家常做法

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