艾糍粑的做法

• 1.把艾叶洗净放锅里煮烂，然后把涩味去掉剁碎

• 2.然后再放弄好的艾叶放锅里煮加些粉，不用太多，五份之一左右，煮到粉都熟了就可从

• 3.把煮好的艾粉放到剩下的干粉里，然后把糖倒进去揉均匀，要趁热揉怕糖不溶小心烫，揉好了之后如果觉得硬加些水，

• 4.要揉的是很软就可以蒸了，

• 5.把芭蕉叶剪成一块块的，然后搓成小圆团，放进芭蕉叶上按扁放进蒸笼上就可以了

• 6.隔水蒸25分钟左右就可以了，