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  • 用料:

  • 郫县豆瓣酱  50克
  • 六月香豆瓣酱  50克
  • 蒜蓉辣酱  50克
  •  适量
  • 花椒油  适量
  • 孜然粉  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

油烧热加入酱立马改为小火,要不回糊锅底

做法:

  • 1. 预备好原料
  • 2. 把郫县豆瓣酱剁细备用
  • 3. 锅内加花椒油
  • 4. 先放入郫县豆瓣酱爆出香味
  • 5. 再加入哪两种酱
  • 6. 加孜然粉和白糖
  • 7. 再加入清水熬会
  • 8. 熬好的酱出锅了