手擀拌面

手擀拌面
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作者:baby小雨

健康功效

菠菜:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

手擀拌面的做法

  • 手擀拌面的做法图解1

    1.把面粉放入盆中加水搅拌!揉城面团

  • 手擀拌面的做法图解2

    2.把面团擀成面皮

  • 手擀拌面的做法图解3

    3.然后把面皮卷起来!如下图

  • 手擀拌面的做法图解4

    4.用刀切成小段

  • 手擀拌面的做法图解5

    5.切好后!散开!撒上少量面粉!防止面条黏在一起

  • 手擀拌面的做法图解6

    6.锅内放入适量水煮沸!放入面条!再次煮沸后大约在煮5-7分钟!即可出锅!把面条捞入盘中!锅内再次放入菠菜!待菠菜稍变色捞出放到面的一侧

  • 手擀拌面的做法图解7

    7.另起一个炒锅!锅内放油烧热加入葱段和火腿!待火腿稍变硬后停火!把油和火腿淋到面上!一盘拌面就成功了

本菜谱由baby小雨上传

手擀拌面的家常做法

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