鱼仔煎蛋

鱼仔煎蛋
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作者:是承恩吖7

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

乡下熏鱼仔 15个
姜丝 3根
适量

鱼仔煎蛋的做法

  • 鱼仔煎蛋的做法图解1

    1.1.将熏干的鱼仔用凉水冲洗下,晾干水,用碗盛好备用;2.再将鸡蛋打散在碗里,放适量的盐,然后再搅拌;3.将姜丝,葱,切好备用!

  • 鱼仔煎蛋的做法图解2

    2.1.倒入油,待油温合适时讲小鱼炸成两面金黄后将其与鸡蛋,香葱,姜丝搅拌均匀,然后煎成蛋饼!

  • 鱼仔煎蛋的做法图解3

    3.煎成蛋饼后起锅盛出装盘!

小贴士

煎时注意小火煎制!

本菜谱由是承恩吖7上传

鱼仔煎蛋的家常做法

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