1.准备好意大利蝴蝶面。
2.准备一瓶意大利面酱。
3.将意大利面放入沸水中煮沸大约10分钟,可以用筷子截穿即可。
4.煮好的蝴蝶面用凉水冲洗。
5.冲凉后沥干。
6.炒锅加入适量意面酱加热三分钟。
7.倒入过凉后沥干的蝴蝶面混合均匀。
8.炒成装盘。
意大利面酱也可以自制,配料是番茄酱、水、洋葱、胡萝卜、葵花籽油、大蒜、土豆淀粉、食用盐、白砂糖,如果可以加上罗勒,味道就齐了!
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