自制意面
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
西红柿:活血化瘀
自制意面的做法
1.准备好所需的面粉和水
2.面粉倒入机器盖好盖子,按全自动键启动,然后把水从进水孔缓缓倒入
3.面条慢慢地出来了,好激动哦!
4.15分钟左右,面条就全部出来了
5.锅中放水煮沸,生面放锅里煮5分钟
6.煮面的过程中大白菜切条,西红柿切小块备用(西红柿漏拍照)
7.鸡蛋煎好备用
8.锅中放油,把西红杮煮软,再把白菜,鸡蛋一起放下翻炒,最后把面、盐、蚝油放下一起翻炒
9.成品图
10.开吃!
小贴士
面粉一定要选择高筋面粉,自己做的面比较纯天然,所以不用煮太久,否则会煮烂!