炸芋丸

炸芋丸
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健康功效

芋头:解毒

炸芋丸的做法

  • 炸芋丸的做法图解1

    1.芋头洗净,用工具把芋头擦成丝备用。

  • 炸芋丸的做法图解2

    2.芹菜洗净切粒

  • 炸芋丸的做法图解3

    3.面粉中加入盐和味精

  • 炸芋丸的做法图解4

    4.面粉加入适量水和芋丝拌均匀

  • 炸芋丸的做法图解5

    5.拌好的芋丝撒上芹菜末

  • 炸芋丸的做法图解6

    6.锅热油,把芋糊捏成小圆团下锅炸,炸至熟透两面金黄。

  • 炸芋丸的做法图解7

    7.这时把生菜洗净备用,等装盘装饰用

  • 炸芋丸的做法图解8

    8.把炸好的芋丸装盘摆好即可食用

小贴士

炸芋丸,注意勤翻动,油温中火为宜,不焦不夹生,炸的芋丸好吃不上火。

本菜谱由茉莉_KbLJ茉莉上传

炸芋丸的家常做法

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