春卷的做法

• 1.准备好材料

• 2.五花肉、荠菜，香菇剁碎

• 3.加入以上调料

• 4.挑适量的馅卷起

• 5.春卷皮太干的话，可以用鸡蛋清抹在春卷皮周边粘住

• 6.喜欢吃馅的可以多包一点馅

• 7.炸的时候油温不宜过高，先放一个春卷在里面测试一下油温